Le couteau à saigner Colour Ice Plus 15cm représente l'apogée du savoir-faire en matière de coutellerie, alliant élégance et fonctionnalité. Conçu pour exceller dans la découpe de viandes, ce couteau haut de gamme de la marque Arcos offre une expérience de cuisine inégalée. Sa lame, d'une épaisseur optimale et dotée d'une pointe affûtée, assure une perforation précise de la viande, rappelant l'utilisation traditionnelle par les bouchers. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette lame garantit non seulement une utilisation aisée, mais également une durabilité exceptionnelle. Sa résistance remarquable contre la corrosion en fait un compagnon de cuisine fiable pour les années à venir. Le couteau Colour Ice Plus se distingue par son adhésion aux normes strictes de sécurité alimentaire, notamment la norme HACCP. Son manche est équipé d'un système de clips de couleurs intelligemment conçu, limitant l'usage du couteau à une catégorie spécifique d'aliments. Cette fonctionnalité innovante ajoute une couche de prévention des contaminations croisées, renforçant ainsi la sécurité alimentaire de votre cuisine. La lame bénéficie du traitement Ice plus®, une technologie qui améliore les caractéristiques de l'acier en lui conférant une dureté supérieure. Cette innovation garantit une performance de découpe exceptionnelle et une durée de vie prolongée, faisant du couteau Colour Ice Plus un investissement judicieux pour les passionnés de cuisine exigeants. L'ergonomie du couteau n'est pas en reste, avec un manche bi-matière doté d'un revêtement élastomère antidérapant. Cette conception intelligente offre une prise en main confortable et sécurisée, même dans des conditions de travail humides. Enfin, la praticité est au rendez-vous puisque ce couteau à saigner peut être nettoyé au lave-vaisselle, simplifiant ainsi l'entretien après chaque utilisation. Faites de chaque découpe un moment de précision et d'efficacité avec le couteau à saigner Colour Ice Plus de Arcos, un choix qui marie avec brio performance, durabilité et sécurité. Couteau saigner Colour Ice Plus 15cm